Az okos fogyás nem kizárólag kalóriadeficitről szól, hanem arról is, hogy olyan tartós megoldást találjunk, amely testünk működését hosszútávon támogatja.
Okosan fogyni azt jelenti, hogy a fogyás célja nem önmagában a kilók eltüntetése, hanem
Kutatások szerint a diéta és mozgás elengedhetetlen alap, de elhízás esetén legtöbbször önmagukban nem elegendőek. A jojó-effektus testi és lelki károkat okozhat: rontja az anyagcserét, fokozza a zsírsejtek növekedési hajlamát, és rombolja az önértékelést. A tartós, mérsékelt, akár 5-10 százalékos súlycsökkentés már jelentős egészségügyi előnnyel járhat. Az okosfogyásnak az is része, hogy ne tűzz ki egyszerre irreálisan nagy célt magad elé.
Az okos fogyás többről szól, mint hogy megváltoztatod étkezési szokásaidat. Mivel a testsúly szabályozása bonyolult összjáték genetikai adottságok, anyagcsere-folyamatok, hormonális szabályozás, életmód és pszichés tényezők között, ezért mindenkinek egyéni testsúlycsökkentő tervre van szüksége. A sikerhez akár elengedhetetlen lehet az orvosi segítség, az elért fogyás megtartása és a szív-, érrendszeri betegségek megelőzése érdekében a gyógyszeres támogatás, a pszichológiai támogatás és a család, barátok bevonása is. Fontos, hogy ne büntetésként éld meg a folyamatot, hanem egészséged támogatásaként. A szégyen helyett elfogadást, a gyors eredmény hajszolása helyett hosszú távú, fenntartható változást érdemes célul kitűzni.
Ma már pontosan tudjuk, hogy az elhízás nem egyszerűen esztétikai kérdés, hanem összetett, krónikus egészségi állapot. Nem az akaraterő hiánya okozza – kutatások igazolták, hogy a szervezet védekezik a fogyás ellen. A jelentős testsúlycsökkenés után hosszú éveken át is fennmaradhatnak olyan biológiai hatások, mint a lelassult anyagcsere és a fokozott éhségérzet. A zsírsejtek ráadásul „emlékeznek” legnagyobb méretükre, és törekednek visszatérni ahhoz – ezt nevezik epigenetikai memóriának.
Az elhízás számos szervrendszert érint, és több, mint kétszázféle betegség kockázatát növeli, többek között a 2-es típusú cukorbetegségét, a szív- és érrendszeri megbetegedésekét, egyes daganatos betegségekét és mozgásszervi panaszokét. Mindemellett rontja fizikális erőnlétünket, alááshatja a pszichés jóllétet, és fokozza az étellel kapcsolatos mentális terhelést. Éppen ezért nem a gyors fogyás, hanem az egészség hosszú távú megőrzése a legfontosabb cél.
Az okos fogyás azt is jelenti, hogy elengedjük a leggyakoribb tévhiteket. Nem igaz, hogy a testsúly kizárólag akarat kérdése, hogy a genetika mindent eldönt, hogy aki tartja ideális súlyát, az örökre lemond a finom falatokról, vagy hogy „elég egyszer lefogyni”. A hosszú távú egészség érdekében érdemes személyre szabott megoldást keresni – akár orvosi segítséggel – amely figyelembe veszi a test biológiai működését és az egyéni élethelyzetet is
