Dr. Erhardt Éva egyetemi docens 1992-ben szerzett általános orvosi diplomát a Pécsi Orvostudományi Egyetem.
Kutatási területe a gyermekkori elhízás okai, az elhízás genetikája,kialakulásában résztvevő hormonok szerepe, obesitashoz társuló eltérések.
Tanulmányok
1992. Pécsi Orvostudományi Egyetem, általános orvos